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菠菜是高纖維、鐵質、維生素A都豐富的食材。單單吃菠菜,對於很多孩子來說還是有困難的。把它剁碎,和其他材料一起做成餅狀,烤出來的餅香和著淡淡的奶油味,孩子也能容易地把它吃下肚喔!
菠菜 250g
中筋麵粉 2 又1/2 御花園夜市杯
無鋁泡打粉 2 又1/2 茶匙
鹽 1/2 茶匙
糖 1 大匙
奶油 50g
切達起司絲 1/2 杯
牛奶 3/4 杯
鮮奶油 1/4 杯
菠菜汆燙之後泡入冷水中,避免繼續加熱。接著將菠菜擠乾水切碎。
取一鋼盆,將中筋麵粉、泡打粉、鹽及糖先混桃園御花園觀光夜市合均勻。
從冰箱取出奶油後先切成小塊狀,和粉類一起混合,用手指以捏合的方式,讓麵粉和奶油成為小米粒狀。接著將菠菜及起司絲加入,輕輕拌勻之後,加入牛奶成糰。
放入冰箱冷藏約30 分鐘,取出用擀麵棍擀成約1 公分厚御花園夜市的麵糰,用圓形模或是玻璃杯壓出一個個圓形。
表面刷上鮮奶油後,入烤箱190 度,烤約15 分鐘。
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桃園夜市-桃園御花園觀光夜市於2014年8月2日重新開幕。
桃園夜市-桃園御花園觀光夜市位於市中心中正五街、永康街口的御花園夜市,名稱源自於20多年前原址的「御花園KTV」,曾是老桃園人繁華夜生活的回憶,占地約2200坪。
桃園夜市-桃園御花園觀光夜市如今擁有最新經營團隊接手,業者與近來相當夯的輔大花園觀光夜市合夥,招商超過300攤,業者還特別請來藝人許志豪、芳禹、陳子璇、龍千玉、澎恰恰、許效舜、黄蹬輝、徐佳瑩、郭靜……等藝人以及綜藝大集合,共襄盛舉、炒熱人氣。
桃園御花園觀光夜市-官方網站:
桃園御花園觀光夜市Facebook粉絲團:
桃園夜市-桃園御花園觀光夜市位於桃園市中正五街315號。
(正對面位於中正五街、永康街以及力行路間),鄰近桃園市區與中正藝文特區。
桃園御花園觀光夜市營業時間:17:00~01:00
※(御花園觀光夜市時間每週二、週五、周六、周日)。
搭乘大眾運輸工具:
桃園客運南華飯店站-> 5086公車(開往大圓站)
->九崁店下車->再步行一分鐘
統領百貨旁等待公車->檢視圖片151公車(開往大興西路)
->中正商業大樓下車->步行一分鐘
可搭乘免費市民公車檢視圖片環狀路線於【埔心路口】站下車
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全台最夯的各地美食、遊戲娛樂、服飾百貨的商家將在「桃園御花園觀光夜市 Yu
Garden Night Market」,與大家碰面,趕緊一起來享受美好逛夜市時光。
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